Organe de vită Angus bio – splină și rinichi (congelate)

Produs congelat

Organele de vită Angus sunt foarte nutritive și provin de la animale crescute liber pe pășuni verzi(Grass-fed).

Acestea nu sunt doar simple ingrediente, ci adevărate concentrate de vitamine și minerale, fiind considerate de nutriționiști printre cele mai dense alimente din lume. Congelarea rapidă imediat după tranșare garantează păstrarea intactă a tuturor nutrienților și a prospețimii.

Splina de Vită Angus: Este campioana absolută a conținutului de fier heme (ușor de absorbit), fiind un aliat natural împotriva anemiei și oboselii.

Rinichii de Vită Angus: O sursă rară și prețioasă de vitamina B12 (peste 1000% din doza zilnică recomandată)

Calitate Bio/Grass-fed: Fără hormoni sau antibiotice.

Recomandări de preparare:

• Splina: Poate fi adăugată în amestecuri de carne tocată, înăbușită cu ceapă și condimente sau utilizată pentru droburi tradiționale.
• Rinichii: Pentru un gust delicat, se recomandă felierea și lăsarea lor în apă cu puțin oțet sau lapte înainte de gătire. Sunt ideali pentru soteuri rapide la tigaie, tocănițe sau plăcinte cu carne.

Restricții: Consumul de organe trebuie evitat sau limitat de persoanele care suferă de gută (din cauza conținutului ridicat de purine) sau de boli renale cronice care necesită o dietă hipoproteică.

Ingrediente: splină de vită, rinichi de vită

Valabilitate: 6 luni

Temperatura de depozitare: -18 grade

Specificații:

• Origine: România, Vită Angus certificată Bio.
• Stare: Congelat
• Ambalare: Vidat